Le spécialiste des ateliers culinaires pour groupes et des formations en coaching individuel.

 

Nous sommes les spécialistes des ateliers de grandes envergures pour 8, 15, 20, 30 voir 50 personnes à Marseille, Nice, les Baux-de-Provence  ou ailleurs . Incentive, Team building, Cadeaux d’entreprises, formation ...

 

Chef-Academy propose  des ateliers culinaires et oenogastronomiques pour les professionnels et les particuliers ainsi que des stages et formations en cuisine et restauration pour débutants ou confirmés.

 

Assisté d’un professionnel vous apprendrez les recettes de notre terroir ou d’ailleurs, des spécialités, des influences, des tendances …

Vous approcherez les fourneaux des grandes tables de la région.

 

Nous organisons des prestations allant de quelques heures à quelques mois.

 

Nous travaillons également sur-mesure, l’idéal étant de nous contacter.

La mer

La pizza

La Provence

Les sushis et les cuisines du monde

Œnologie, Bar et

 Œnogastronomie

Ateliers Bouillabaisse

À partir de 2 personnes

Zone de Texte: Formations et Ateliers Pizzaiolo à Marseille et Lille

Les ateliers

aux Baux de Provence

 Formations Sushi-man

Prochainement

 La passion vins et cocktails

Zone de Texte: FORMATION & DEGUSTATION
Zone de Texte: Consultez nos cours de cuisine, ateliers et formations en restauration et gastronomie

Réservations et Renseignements

contact@chef-academy.fr

 

Tél. 04.86.94.58.46

L’organisme de formation TR6 est spécialiste en hôtellerie et restauration, un métier passion. Quoi de plus naturel que de confier à de vrais professionnels, les chefs de cuisine réputés de notre région nos cours et ateliers pour professionnels et  particuliers.  Les cours se déroulent dans les cuisines du restaurant, en comité restreint  et sur réservation.

Vos ateliers de cuisine deviennent ainsi itinérant et vous choisirez vous-même ce que vous désirez apprendre, où et avec qui. 

 

Toutes nos formations peuvent être prises en charge dans le cadre de la formation professionnelle continue par le FONGECIF par le biais du DIF, ou pour les entreprises et les professionnels par les OPCA de l’employeur comme le FAFIH, l’URSAFF  ou l’AGEFOS. 

 

 

Paiement à la réservation par carte de crédit, chèque ou virement. Renseignements  au 04 86 94 58 46 ou par mail contact@chef-academy.fr

Une création Jean-Pascal Léger Consultant et Coach en restauration jpl@hotelrest.fr

TR6 est certifié ISO 9001 V2000 depuis 2003 pour la qualité de ses prestations et formation en restauration.

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Zone de Texte: MARSEILLE   AIX-EN-PROVENCE   NICE   LYON   LES-BAUX-DE-PROVENCE   CASSIS
referencement
Zone de Texte: Entre-amis
Zone de Texte: Sucrée et salée sur-mesure, enterrement de vie de jeune fille ou de jeune homme ...
Zone de Texte: Les macarons
Zone de Texte: Apprendre les techniques et réaliser de délicieux macarons
Zone de Texte: Les verrines
Zone de Texte: Concevoir et réaliser des verrines sucrées et salées

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Zone de Texte: Choix géographiques

06   NICE  -  13   MARSEILLE - CASSIS
13   LES BAUX DE PROVENCE 
59   LILLE
69   LYON
83   SANARY

Zone de Texte: Design Culinaire
Zone de Texte: Mise en scène et mise en valeur des produits 
Sur demande

L’atelier sur-mesure pour groupes , CE, VIP et sociétés à Marseille à Nice ou ailleurs.

Zone de Texte: Japan fusion
Zone de Texte: Atelier pour groupes de 10 à 34 personnes sur Nice et alentours.
Zone de Texte: Les étoilés
Haute Gastronomie et cuisine raffinée 
aux Baux de Provence

Zone de Texte: Chef’s French touch, be part of the « brigade » !
Stage de cuisine sous-forme de coaching personnalisé de 1 semaine à plusieurs mois.

Chef-academy propose des stages payants en cuisine d’une semaine à plusieurs mois pour débutants et confirmés, professionnels et particuliers, français et étrangers dans des établissements renommés et distingués dans de célèbres guides gastronomiques. 
Merci de nous contacter directement afin d’étudier votre demande.
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Zone de Texte: 日本語 
Zone de Texte: Le vendredi 13 novembre 2009 à La Cabro d’or
Formation Professionnelle inter-entreprise de 9H00 à 14H30
Cuisine de saison avec le Chef étoilé  MICHEL HULIN 1 étoiles Michelin
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Zone de Texte: Ateliers Culinaires itinérants pour les grands ou les petits dans vos locaux sur demande.
Sur Aix en Provence et 100 Km alentours.