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L’organisme de formation TR6 est spécialiste en hôtellerie et restauration, un métier passion. Quoi de plus naturel que de confier à de vrais professionnels, les chefs de cuisine réputés de notre région nos cours et ateliers pour professionnels et particuliers. Les cours se déroulent dans les cuisines du restaurant, en comité restreint et sur réservation. Vos ateliers de cuisine deviennent ainsi itinérant et vous choisirez vous-même ce que vous désirez apprendre, où et avec qui.
Toutes nos formations peuvent être prises en charge dans le cadre de la formation professionnelle continue par le FONGECIF par le biais du DIF, ou pour les entreprises et les professionnels par les OPCA de l’employeur comme le FAFIH, l’URSAFF ou l’AGEFOS.
Paiement à la réservation par carte de crédit, chèque ou virement. Renseignements au 04 86 94 58 46 ou par mail contact@chef-academy.fr
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Une création Jean-Pascal Léger Consultant et Coach en restauration jpl@hotelrest.fr |
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TR6 est certifié ISO 9001 V2000 depuis 2003 pour la qualité de ses prestations et formation en restauration. |
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MARSEILLE 13006 |
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Jérôme peut vous concocter sur demande un atelier cuisine sucrée et salée entre amis, pour des enterrement de vie de jeune fille ou jeune homme ou tout autre évènement pour particuliers et entreprises. |
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L’atelier « Verrines sucrées et salées » Durée 2 heures + dégustation
Vous préparerez en compagnie de Jérôme une multitude de petites verrines colorées.
Renseignement sur demande |
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Verrines
Sur demande |
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Macarons
Sur demande |
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Tarifs sur une base d’un groupe de 12 personnes. Pour d’autres demandez contactez nous contact@chef-academy.fr |
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Les macarons |
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Apprendre les techniques et réaliser de délicieux macarons |
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Les verrines |
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Concevoir et réaliser des verrines sucrées et salées |
