Réservations et Renseignements

contact@chef-academy.fr

 

Tél. 04.86.94.58.46

L’organisme de formation TR6 est spécialiste en hôtellerie et restauration, un métier passion. Quoi de plus naturel que de confier à de vrais professionnels, les chefs de cuisine réputés de notre région nos cours et ateliers pour professionnels et  particuliers.  Les cours se déroulent dans les cuisines du restaurant, en comité restreint  et sur réservation.

Vos ateliers de cuisine deviennent ainsi itinérant et vous choisirez vous-même ce que vous désirez apprendre, où et avec qui. 

 

Toutes nos formations peuvent être prises en charge dans le cadre de la formation professionnelle continue par le FONGECIF par le biais du DIF, ou pour les entreprises et les professionnels par les OPCA de l’employeur comme le FAFIH, l’URSAFF  ou l’AGEFOS. 

 

Paiement à la réservation par carte de crédit, chèque ou virement. Renseignements  au 04 86 94 58 46 ou par mail contact@chef-academy.fr

Une création Jean-Pascal Léger Consultant et Coach en restauration jpl@hotelrest.fr

TR6 est certifié ISO 9001 V2000 depuis 2003 pour la qualité de ses prestations et formation en restauration.

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Ateliers classés par lieux et choix géographiques

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Zone de Texte: MARSEILLE   AIX-EN-PROVENCE   NICE   LYON   LES-BAUX-DE-PROVENCE   CASSIS

Département et villes

Thèmes et liens

06 NICE

Japan Fusion

Provence

Sur-mesure

Mets et vins

 

13 MARSEILLE

 

Entre-amis

Panier pique-nique

L’humeur du Chef

Le choix des amis

Tendances & Cuisine

Les macarons

Les verrines

La pizza

Le snacking

Spécialisation camion-pizza

13 LES-BAUX-DE-PROVENCE

 

 

 

 

Cuisine du Marché

Cuisine Provençale Gastronomique

Cuisine et accord Produits et Vins de Provence

Techniques de chef et Gastronomie

Saveurs de Provence

13 CASSIS

Découverte Œnologique, visite de domaine viticole et repas sur le Port

Visite de domaine

Repas thématique

Atelier culinaire et dégustation

 

83 SANARY SUR MER

L’œnologie

Les vins bio

L’analyse sensorielle

Spiritueux et cigares

Cru des vins

Les vins de Provence

Les vins Toscans

Visite de cave à vin

 

59 LILLE

 

 

 

La pizza

Le Snacking Qualité

Formation Snack et Sandwich

 

PROVENCE - PACA

 

Design culinaire avec Franck Legrand

 

69 - Rhône et LYON

 

Atelier Culinaire et formation sur demande